Hoje vamos te ensinar a fazer uma incrível sobremesa travessa da felicidade, para fechar o seu almoço ou jantar com chave de ouro. Essa sobremesa leva esse nome porque tem tudo aquilo que traz felicidade à mesa e ao paladar: muita frutas, chocolate, bombom, além de um incrível creme branco. Confira a receita do canal Receitas da Cris e experimente!
Como fazer sobremesa travessa da felicidade
Para fazer essa receita de sobremesa travessa da felicidade, vamos começar misturando em uma panela leite condensado e amido de milho. Depois de misturar bem, juntamos gemas, leite e essência de baunilha. Agora é só mexer até o creme engrossar. Então misturamos creme de leite e deixamos esfriar. Com o creme frio, vamos para a montagem, e para isso basta alternar camadas de creme, morangos, bombons, raspas de chocolate e uvas. Depois de montar todas as camadas da travessa da felicidade, levamos para a geladeira e lá deixamos até a hora de servir. Depois e só saborear essa delícia!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de sobremesa travessa da felicidade
Para o creme
4 gemas
1 e 1/2 litro de leite
2 latas de leite condensado
6 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
2 caixinhas de creme de leite
Para a montagem
100g de raspas de chocolate meio amargo
90g de biscoito champagne
1 e ½ xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
2 bandejas de morango
5 bombons picados
1 cacho de uvas thompson
Modo de preparo
Do creme
Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite condensado.
Adicione as gemas, o leite e a essência de baunilha.
Leve a fogo médio e mexa até engrossar.
Quando engrossar, acrescente o creme de leite e misture bem.
Desligue o fogo e reserve.
Montagem
Misture o achocolatado em pó no leite.
Em uma travessa, faça uma camada de creme, seguida de uma camada de biscoitos umedecidos no leite com achocolatado.
Cubra as laterais da travessa com morangos e bombons.
Faça uma camada de morangos e raspas de chocolate e cubra com creme.
Acomode as uvas nas laterais da travessa.
Faça agora uma camada de uvas e bombons picados.
Cubra com o restante do creme e espalhe por cima as raspas de chocolate.
Leve à geladeira até a hora de servir e aproveite essa delícia de sobremesa travessa da felicidade!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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