Se há algo que agrada a maioria das pessoas, são sobremesas saborosas e reconfortantes. E quando falamos em sobremesas que conquistam paladares, o bolo pudim certamente está entre os favoritos. Esta delícia une a maciez do bolo com a cremosidade do pudim em uma única e irresistível sobremesa. Neste artigo, vamos aprender a preparar um bolo pudim delicioso, além de destacar dois acompanhamentos que elevam ainda mais o sabor dessa receita. Prepare-se para conquistar o paladar de todos com essa iguaria única!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de furo central com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura de farinha e açúcar, e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Por último, incorpore o fermento em pó à massa e mexa delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e reserve.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 3 ovos
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos.
- Bata tudo até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Despeje cuidadosamente a mistura do pudim sobre a massa do bolo, na forma.
Montagem e assamento
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar o pudim.
- Desenforme com cuidado e sirva gelado.
Acompanhamentos
- Calda de Caramelo do bolo pudim
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Suco de meio limão
- Modo de preparo: Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado. Adicione a água aos poucos, mexendo sempre. Por fim, acrescente o suco de limão e mexa até obter uma calda homogênea.
- Creme de Baunilha do bolo pudim
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Modo de preparo: Misture o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha em um recipiente até obter um creme homogêneo.
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O bolo pudim é uma sobremesa que agrada a todos os gostos e é perfeita para diversas ocasiões, desde um simples lanche até uma festa especial. Você pode preparar essa delícia para vender e lucrar com seu talento na cozinha. Aposte na divulgação boca a boca, nas redes sociais e até mesmo em encomendas para festas e eventos. Com criatividade e dedicação, você pode transformar essa receita em uma fonte de renda extra. Aproveite e coloque suas habilidades culinárias em prática, encantando clientes com o sabor único do bolo pudim.
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